تماس با من
پروفایل من
نویسنده (های) وبلاگ
آرشیو وبلاگ
      ابوریحان ()
"گلوتامین و BCAA’S" : دکتر احمدرضا بابایی نویسنده: - دوشنبه ۳٠ آذر ،۱۳٩٤

"گلوتامین و BCAA’S" : دکتر احمدرضا بابایی

 ahmadreza12004@yahoo.com

آمینو اسیدها چیزهای شگفت انگیزی می باشند هنگامیکه شما یاد می گیرید که آنها چه کارهائی در بدن انجام می دهند متعجب خواهید شد. آنها باعث معتدل سازی اساسی انواع ویتامین ها و مواد معدنی می شوند و همچنین باعث بهینه سازی ریزمغذیها و تولید سوخت برای رشد می شود که شامل سلامتی عملکرد خوب بدن و انتقالات پنتیکی می شود اگر شما می خواهید که موارد زیادی را در مورد آمینو اسیدها و عملکردهایشان یاد بگیرند این مقاله به آسانی تمامی آنها را در اختیار شما قرار می دهد. حقیقتی است که باید به بررسی کاربرد هر آمینو اسید به طور جداگانه، بپردازیم و این بهترین موضوع می باشد بدین دلیل که باید بررسی و بحث در مورد فواید برای ورزشکاران شاید شامل چندین صفحه شود.


ادامه مطلب ...
  نظرات ()
روزی که تولستوی اندیشمند و نویسنده بزرگ درگذشت نویسنده: - جمعه ٢٩ آبان ،۱۳٩٤

روزی که تولستوی اندیشمند و نویسنده بزرگ درگذشت

Leo N. Tolstoy

20 نوامبر سال 1910 «لئو نیکلایوویچ تولستوی Leo Nikolayevich Tolstoy» نویسنده شهیر و اندیشمند روسیه در 82 سالگی در گذشت. طبق تقویم میلادی قدیم تاریخ مرگ تولستوی هفتم و یا نهم نوامبر بود. لئو نهم سپتامبر 1838 و در تقویم قدیم 28 آگوست این سال در یک خانواده ارباب ملک در منطقه تولی به دنیا آمده بود و در کودکی مادر و در نوجوانی پدر خود را از دست داده بود. وی به دلیل مخالف بودن با برنامه های تحصیلی تکراری و بعضا بی ارتباط، دانشگاه را در سال سوم، ناتمام رها کرد. تولستوی همه مراحل زندگی را طی کرد از جمله خدمت نظام وظیفه.
    تولستوی معتقد به «کمال Perfection» بود و می گفت فرد وقتی به کمال می رسد که جسما و روحا و اخلاقا سالم باشد. وی این سه عامل را عوامل شادی بخش زندگانی می دانست.


ادامه مطلب ...
  نظرات ()
انتقال پایتخت ایران به شهر نیشابور نویسنده: - شنبه ۳۱ امرداد ،۱۳٩٤

انتقال پایتخت ایران به شهر نیشابور
21 آگوست سال 441 میلادی، یزدگرد دوم شاه وقت ایران از سلسله ساسانی تصمیم گرفت که برای نزدیک بودن به شمال خاوری کشور و جلوگیری از ورود باقیمانده هونها به فرارود (بخش شمال شرقی خراسان بزرگتر) موقتا پایتخت را از تیسفون (نزدیک بغداد) به نیشابور (از شهرهای خراسان) منتقل کند. شهرهای بزرگ و معروف دیگر خراسان وقت عبارت بودند از سمرقند، بخارا، مرو، خجند، بلخ و هرات.
    یزدگرد دوم که 18 سال حکومت کرد در سال 438 میلادی پس از مرگ پدرش، بهرام گور، شاه شده بود. همین هونهای رانده شده به اروپا، کشور هونگری (هنگری – مجارستان) را به وجود آوردند که "آتیلا" یکی از رهبرانشان بود. رنگ پوست و قیافه هون ها بر حسب دوری و نزدیکی شان از سرزمین مغولها با هم تفاوت داشت و آن دسته که به دریای مازندران نزدیکتر بودند پوستی سفیدتر داشتند و ایرانیان ایشان را هون سفید خطاب می کردند. ایرانیان همه هونها را "بدقیافه ها" می خواندند و این، برای هون ها عقده شده بود.

به گونه ای که پس از رسیدن به اروپا و فتوحات متعدد، بر هر نقطه اروپا، از روسیه امروز و سواحل دانوب تا آلمان و فرانسه که استیلا می یافتند زنان زیبا را به ازدواج خود در می آوردند تا فرزندانشان تغییر قیافه بدهند و زیبا شوند و زیبایی نسبی مردم مجارستان به همین سبب است. هون ها پس از همسایه شدن با ایرانیان شیفته رعایت حق و قانون و نظام قضایی ایران شدند و به همین دلیل در مناطق متصرفی خود، کمتر به کشتار مغلوبین و تسلیم شدگان و تجاوز به عنف به زنان دست می زدند.


ادامه مطلب ...
  نظرات ()
قوی‌ترین مرد در عصر ناصرالدین‌شاه/عکس نویسنده: - سه‌شنبه ۱٦ تیر ،۱۳٩٤

قوی‌ترین مرد در عصر ناصرالدین‌شاه/عکس

 

حاج ابراهیم یزدی معروف به یزدی بزرگ، پهلوان اول ایران و دارالخلافه قاجار در عصر ناصرالدین شاه بود که به فرمان او از یزد به تهران آمد و پس شکست حریفان، بازوبند پهلوان اولی را از ناصرالدین شاه دریافت کرد.
 حاج ابراهیم یزدی، نوجوانی بیشتر نبود که به درد پا مبتلا شد؛ پس از آنکه اطبا ورزش را به او توصیه کردند به کشتی روآورد و به خاطر اندام درشت و هیکل تنومندش پشت همه پهلوانان شهر را به خاک مالید.
 
آوازه پهلوان جوان وقتی 20 ساله بود به تهران رسید و ناصرالدین شاه دستور داد او را به پایتخت بیاورند. نقل شده است ابراهیم طی مسیر یزد تا تهران در همه شهرها مورد استقبال قرار گرفت تا در روز عید نوروز سال 1266 قمری در میدان ارگ تهران به حضور شاه رسید. در جریان جشن های عید نوروز شاه دستور داد پهلوان جوان برای نشان دادن قدرت خود با پهلوان اول و دوم دربار یعنی پهلوان مراغه ای و شعبان سیاه کشتی بگیرد. در همان روز ابراهیم با زمین زدن دو پهلوان نامی، پهلوان اول پایتخت شد و بازوبند پهلوانی به بازویش بسته شد.
 
پس از آنکه بازوبند پهلوان اولی به بازوی ابراهیم بسته شد ناصرالدین شاه امر کرد از سراسر ایران پهلوانان نامی برای کشتی گرفتن به تهران بیایند و در حضور او با ابراهیم جوان مبارزه کنند. از آن روز هر از چندی مردان قدرتمند ولایات مختلف داوطلب کشتی می‌شدند که یکی پس از دیگری مغلوب می شدند.
 
گفته‌ می‌شود حاج ابراهیم در همه عمر پشتش به خاک نرسید و پس از آنکه در 50 سالگی در کشتی با پهلوان اکبرخراسانی مساوی شد بازوبند پهلوان اولی را واگذار کرد؛ او حتی در هنگام سفر شاه به روسیه نیز با کشتی‌گیر روس مبارزه کرده و پیروز شد.
 
یزدی بزرگ پس از واگذاری بازوبند به دلیل علاقه شاه از او لقب "پهلوان باشی" گرفت و مقرر شد در دربار به کشتی گیران جوان آموزش بدهد. در اواخر عمر حاج ابراهیم، بار دیگر درد پا به سراغش می آید و تا مرگش به سال 1322 قمری مجبور می‌شود با عصا راه برود. 
 
از دوران جوانی ابراهیم عکسی در دست نیست اما "رضا عکاس باشی" عکاس مخصوص ناصرالدین شاه عکسی از دوران پس از پهلوان اولی گرفته که او را با لباس کشتی و عصایی در دست نشان می‌دهد. در دو عکس دیگر که منسوب به آنتوان سوریوگین است و مربوط به مراسم جشن های نوروز و کشتی باستانی در کاخ گلستان، او پشت به دوربین با عصا در کنار گود و در حال تماشای کشتی دیده می‌شود. 
 
(تصاویر) قوی‌ترین مرد ایران در عصر ناصرالدین‌شاه
 
(تصاویر) قوی‌ترین مرد ایران در عصر ناصرالدین‌شاه
 
(تصاویر) قوی‌ترین مرد ایران در عصر ناصرالدین‌شاه
 
برگرفته از روز نو :
http://roozno.com/fa/news/143254/%D9%82%D9%88%DB%8C%E2%80%8C%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%85%D8%B1%D8%AF-%D8%AF%D8%B1-%D8%B9%D8%B5%D8%B1-%D9%86%D8%A7%D8%B5%D8%B1%D8%A7%D9%84%D8%AF%DB%8C%D9%86%E2%80%8C%D8%B4%D8%A7%D9%87%D8%B9%DA%A9%D8%B3
  نظرات ()
چلوکبابی در تهران قدیم نویسنده: - یکشنبه ٢۳ فروردین ،۱۳٩٤

چلوکبابی در تهران قدیم

58067032

 

میگن قدیما کسی که می رفت چلوکبابی به نام یک پرس چلو کباب به اندازه ۳ پرس می تونست نهار بخوره. به اونا که پای ثابت چلوکبابی ها بودن می گفتن چلوکبابی .برو

این چلوکبابی بروها که معمولا داش مشدی ها و پول خرج کن ها بودن فقط برای ناهار بود که می رفتن چلوکبابی و کلا توی این تهرون قدیم واسه ی چلوکبابی ها افت داشت که چراغ جلوی دکونشون بعد از ظهر یعنی بعد از تموم شدن وقت ناهار روشن باشه که اگه روشن می موند باعث بدنامی دکان بود و مردم می گفتن چون مشتری نداشته غذاش تموم نشده. برای همین، دو سه ساعتی که از بعد از ظهر می گذشت چراغ جلو دکونشون رو خاموش می کردن، حالا چه غذا تموم شده بود و چه غذا مونده بود.

مشتری که پاشو می گذاشت توی دکان، اول از همه صاحب مغازه که پشت دخل می نشست تعارفش می کرد و با توجه به سر و وضع مشتری به کارگراش اشاره می کرد که کجا جاش بدن، هنوز مشتری ننشسته، کارگری می اومد و یه سینی بزرگ که توش بشقاب، نون، ماست، نمک فلفل، پیاز، سماق، دوغ و یا شربت بود می گذاشت جلوش. بعد یه بنده خدایی به نام چلو بیار سر می رسید و از توی بادیه ِ برنجی که زیر بقلش زده بود یه مشت چلو داغ میریخت تو بشقاب مشتری و هنوز چلو بیار نرفته پشت سرش یکی دیگه می اومد و از بادیه ای که دستش بود یه تیکه کره بر می داشت و پهن می کرد رو برنج مشتری. مشتری هنوز برنج و چلو رو بهم نزده اصل کاری از راه می رسید یعنی کباب بیار یا کباب بده و از توی ظرفی که پر از سیخ کباب بود یه سیخ کباب داغ می کشید رو برنج مشتری.

خلاصه این چلو بیار و کره بیار و کباب بیار سه دفعه خدمت مشتری می رسیدند و این قاعده ی چلوکبابی تهرون قدیم بود یعنی سه دست که حالا شده یک پرس، اگه کسی کمتر از سه دست می خورد صاحب دکان خوشش نمیومد و اگه کسی بیشتر می خواست باید خبر می داد.

برگرفته از:

 http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D9%84%D9%88%DA%A9%D8%A8%D8%A7%D8%A8%DB%8C#cite_note-
  نظرات ()
زندگینامه ویل دورانت و کتاب تاریخ تمدن نویسنده: - چهارشنبه ٢٧ اسفند ،۱۳٩۳

 


«ویل دورانت» که ایرانیان را مردمانی میهندوست و باهوش معرفی کرده است ـ یک نمونه از عشق واقعی زن و شوهر به یکدیگر ـ برخی از نظرات دورانت درباره تمدّن و متمدّن ـ بیت حافظ: "غلام و بنده آنم که زیر چرخ کبود ـ ز هر چه قید تعلق پذیرد آزاد است"

«ویل دورانت» مورّخ آمریکایی، فیلسوف، نویسنده و مؤلف «تاریخ تمدن The Story of Civilization» که ایرانیان را مردمانی میهندوست، فامیل دوست و باهوش خوانده است هفتم نوامبر سال 1981 (16 آبان 1360) در لُس آنجلِس درگذشت. وی که پنجم نوامبر 1885 در ماساچوست به دنیا آمده بود 96 سال عُمر کرده بود. او اعتراف کرده است که بدون زن دلبندش ـ آریل
    Ariel، موفق به نوشتن تاریخ تمدن در 11 جلد نمی شد که کار تحریر آن نیم قرن طول کشید. اثر او که جِلد به جِلد پس از آماده شدن انتشار می یافت تا سال 2010 جمعا در 17 میلیون نسخه چاپ شده بود و کار تجدید چاپ آن ادامه دارد.
    

ویل دورانت، آریل و نگاههای آکنده از دوستی و محبت
ویل دورانت، آریل و نگاههای آکنده از دوستی و محبت


     دورانت (ویلیام جیمز دورانت William James Durant) مطالب کتاب را به «آریل» دیکته می کرد. علاقه این زن و شوهر به یکدیگر به قدری بود که در سال 1981 پس از انتقال «ویل» به بیمارستان، آریل از لحظه ای در نیمه اکتبر که از دکتر معالج شنید که شانس زنده ماندن شوهرش اندک است دیگر لب به غذا نزد تا اینکه در 25 اکتبر و 12 روز پیش از «ویل» درگذشت. به ملاحظات پزشگی، درگذشت «اریل» را تا 12 روز به «ویل» نگفته بودند. قلب «ویل» نیز پس از این که شنید آریل فوت شده از حرکت بازماند و به او پیوست و زن و شوهر در کنار هم دفن شدند. آریل 13 سال جوانتر از «ویل» و قبلا شاگرد او بود. خانواده آریل از روسیه به آمریکا مهاجرت کرده بودند و هنگام ورود به آمریکا، آریل یک ساله بود.
     «ویل دورانت» پیش از نوشتن کتاب تاریح تمدن، کتب تاریخ فلسفه، اصول حکمت و مسائل اجتماعی دوران معاصر را تألیف کرده بود.
     دورانت در جوانی به اصول «سوسیالیسم» به عنوان روشی که خواهد توانست به حذف طبقه و تأمین برابری انسان ها در طول زندگانی و رفاه و سعادت آنان بیانجامد و به دشمنی ها، حسادت و بُخل، نارضایی ها و خشم و اعتراض پایان دهد دل بست و بر خلاف نظر مادرش که مایل بود پسرش کشیش شود به تحصیل تاریخ، فلسفه و ادبیات پرداخت و مدرّس شد و سپس به پژوهش و کار تألیف پرداخت تا دانش و نظرات خودرا به گور نَبرَد. به نظر دورانت، دانش و معلومات باید همانند خورشید باشد تا به رایگان و یکنواخت (بدون تبعیض) بر همگان بتابد، تلاش و پیشرفت ایجاد کند، مدنیّت را ارتقاء دهد و تکامل تمدّن است که جامعه را (از کوچک آن؛ خانواده تا بزرگ آن؛ جامعه جهانی) بی مسئله می کند و انسان را وارد عصر برادری، شادی ها و شادمانی می سازد.
     مردم قدرشناس نام «دورانت» را که به دریافت عالی ترین نشان آزادی نائل شده و «بنیاد دورانت» به ارتقاء فرهنگ و ادبیات سرگرم است نه تنها برخیابانهای شهرها، مدارس و دانشکده ها گذارده اند بلکه شهرک های متعدد، روزنامه و حتی هتل به اسم او نامگذاری کرده اند.
     رشته سخنرانی های دورانت درباره ادبیات ایران در دهه 1950 در دانشگاه کلمبیا، بیش از پیش مردان فکر میهن ما در قرون وسطا را به جهانیان شناسانید. وی یک جلسه تمام، تنها به تفسیر این بیت حافظ پرداخته بود که گفته است: "غلام و بنده آنم که زیر چرخ کبود ـ ز هر چه قید تعلق پذیرد آزاد است.".
     «ویل دورانت» درباره فردوسی گفته است که در میهندوستی، همتای فردوسی به دنیا نیامده است و از این بابت، ایران درجهان سرزمینی منحصر به فرد باید بشمار آورده شود.
     مروری برتحریرات او این نکات مهم را به دست می دهد:
     تمدّن بخشی از فرهنگ یک ملت است. تمدّن با نظم عمومی آغاز می شود، با آزادی رشد می کند و در هرج و مرج و بی قانونی از میان می رود و من کشف کرده ام که «آزادی» محصول «نظم» است. ملّتی که از یک آموزش و پرورش خوب و پیشرفته بهره بگیرد به همه چیز خواهد رسید. قدرشناسی از خادمان ـ خادمانی که چشمداشت نداشته باشند ـ باعث تشویق همگان به خدمت می شود. اگر دولتمردان روزهای پیری و ناتوانی خود را بتوانند در نظر بیاورند دست بکارهایی نخواهند زد که بعدا مورد انتقاد باشد، به جامعه آسیب بزند و برایشان پشیمانی ببار آورد. مروّت یعنی ستم روانداشتن به مغلوب و ضعیف، برکنار شده، شکست خورده و ناتوان. تمدّن، روش ها و رسوم یک ملّت را نمی شود با فتح و غلبه و اشغال نظامی از میان بُرد. تمدّن تنها از درون یک جامعه تخریب می شود. مدنیّت در جامعه با رعایت تساوی حقوق انسانها شکوفا و بارور می شود و تبعیض ریشه آن را می خشکاند. فساد در هر شکل آن نشانه ضعف تمدّن و پَسرفت انسان است. احترام گذاشتن و رعایت شئون و برخورد خوب نشانه تمدّن است که یک گردشگر در نخستین روز ورود به سرزمینی دیگر متوجه آن و سطح تمدن جامعه مورد بازدید خود می شود. مردم برای فرزندانشان به جای مال باید مدنیّت به ارث بگذارند. برخلاف تصوّر، با داشتن دمکراسی (انتخابات آزاد، آزادی تاسیس حزب و انجمن، انتشار نشریه و تشکیل اجتماعات) نمی توان به پدیده جنگ و نزاع و برخوردهای طبقاتی پایان داد، ولی این کار با ارتقاء مدنیّت امکان پذیر است. سلامت ملل مهمتر از ثروت ملل است. کمتر سیاستمدار و دولتمردی یافت می شود که استطاعت «مورالیست» بودن داشته باشد. کتاب نویسی و کار قلم لذّت بخشترین حرفه ها، موثر ترین کارها و بهترین خدمات به بشر است. دانش آموخته کسی است که بداند که هنوز چیزی نمی داند ....
    

ویل، اریل و فهرستی از تألیف 11 جلدی تاریخ تمدن
ویل، اریل و فهرستی از تألیف 11 جلدی تاریخ تمدن

 

نوشیروان کیهانی زاده:

http://www.rooznamak.com/index.asp?ID=1287

  نظرات ()
ناگفته هائی در مورد کراتین نویسنده: - جمعه ٢٤ بهمن ،۱۳٩۳
 

"ناگفته هائی در مورد کراتین"

دکتر احمدرضا بابائی

ahmadreza12004@yahoo.com

 

کراتین ترکیبی است از سه اسید آمینه متفاوت که عبارتند از:

گلیسین، آرژنین، متیونین

من معمولا دوست ندارم که تمامی مقالات را در مورد مکمل ها بنویسم زیرا معتقدم رژیم غذایی و ورزش مهمتر از هر نوع ترکیبی از مکمل ها هستند. گر چه تعداد کمی از مکمل های مؤثر وجود دارند ولی کراتین قابل توجه ترین آن هاست. این بهترین مکمل فروخته شده تا به امروز می باشد.

فروش کراتین معادل بالغ بر 100 میلیون دلار را در سال گذشته به دنبال داشته است. این قبیل فروش ها می تواند شامل جوانان و بزرگسالان باشد. با این هجوم وسیع کراتین همچنین نوعی عدم آگاهی نیز حاصل شده است.

نمی توانم به سخنانی که از مردم می شنوم که در مورد تأثیر کراتین است اعتماد کنم. برخی اطلاعات وجود داشته که نادرست هستند و من قصد دارم این موارد را تجزیه و تحلیل نمایم.

 


ادامه مطلب ...
  نظرات ()
قرائت سوره مبارکه انسان: قاری دکتر بابایی نویسنده: - شنبه ٢٢ آذر ،۱۳٩۳

 

قرائت سوره مبارکه انسان: قاری دکتر بابایی

 

لینک دانلود

  نظرات ()
مطالب قدیمی تر »
مطالب اخیر "گلوتامین و BCAA’S" : دکتر احمدرضا بابایی روزی که تولستوی اندیشمند و نویسنده بزرگ درگذشت انتقال پایتخت ایران به شهر نیشابور قوی‌ترین مرد در عصر ناصرالدین‌شاه/عکس چلوکبابی در تهران قدیم زندگینامه ویل دورانت و کتاب تاریخ تمدن ناگفته هائی در مورد کراتین قرائت سوره مبارکه انسان: قاری دکتر بابایی مسئله جهانی تریاک افغانستان گذری بر افکار و نظرات سقراط
کلمات کلیدی وبلاگ افغانستان (۱) نیشابور (۱) تهران قدیم (۱) لئون تولستوی (۱) روش جستجو در گوگل (۱) کتاب تاریخ تمدن ویل دورانت (۱) چلو کباب (۱) فواید گلوتامین (۱) آتیلا (۱) قویترین مرد ایران (۱) تاریخچه تریاک (۱) دکتر احمدرضا بابائی (۱) جستجوی حرفه ای در گوگل (۱) دیدگاههای اجتماعی ابوریحان (۱) دیدگاه ابوریحان بیرونی (۱) تالیفات ابوریحان بیرونی (۱) زندگینامه میزا محمد اخباری (۱) میرزا محمد اخباری و علوم غریبه (۱) میرزا محمد اخباری چله نشینی (۱) میرزا محمد اخباری و فتحعلی شاه قاجار (۱) روش سرچ در گوگل (۱) شیوه سرچ کردن گوگل (۱) اندیشه های سقراط (۱) افکار و نظرات سقراط (۱) زندگی سقراط (۱) واژه تریاک (۱) دکتر احمدرضا بابایی قرائت سوره مبارکه انسان (۱) صوت دکتر احمدرضا بابایی (۱) سوره مبارکه انسان قاری دکتر بابایی (۱) کراتین چیست (۱) کراتین و بدنسازی (۱) نقش و تاثیرات کراتین (۱) زندگینامه ویل دورانت (۱) سرگذشت ویل دورانت (۱) عصر ناصر الدین شاه (۱) عکس پهلوان یزدی (۱) سلسله ساسانی (۱) هون ها (۱) تولستوی نویسنده روسی (۱) سرگذشت تولستوی (۱) دکتر احمدرضا بابایی (۱) گلوتامین چیست (۱)
دوستان من   پرتال زیگور طراح قالب